こだわり

こだわり

和食本来の美味しさをご堪能下さい。

千葉駅周辺で本格和食をお探しなら和の彩んへ

当店は、和食中心のお店です。 魚、肉、野菜いろいろな料理をご提供させていただいております。ご友人や会社の同僚、女子会、接待などには、当店は、ピッタリだと思います。落ち着いた空間と、美味しい料理やお酒をご用意してお待ちしております。場所は千葉神社真向かいにあります。是非ご来店お待ちしております。

素材を活かす、丁寧な仕事

当店では素材の鮮度や、旬の時季など素材そのものを活かすよう厳選したものだけを食材に使用しております。その素材の良さを最大限引き出すためにも仕込みに力を入れ時間をかけて丁寧に仕込んでおります。ディナーはもちろんですが、ランチも出来立てをお客様がお召し上がりになれるよう注文を受けてから調理を行い、ご提供しております。

丹精込め仕上げる逸品の数々

和の彩んでしか味わえない、美味

千葉駅周辺でもあまり取り扱っていることがないアジのなめろうは和の彩んの中でも自慢の一品になります。なめろうに使用するアジは新鮮なものだけを吟味して、薬味と味噌が絶妙に絡み合う当店のなめろうはお酒のおつまみにも、ご飯のおかずとしても相性が良く、注文が絶えない一品になります。

お肉の旨味を閉じ込めた豚のスペアリブ

和の彩んは新鮮な魚介類の他にもお肉料理も豊富に取り揃えており、その中でもお肉の旨味をじっくり煮込むことで凝縮させ、長時間煮込むことによってほろほろに柔らかく、肉汁が口の中で溢れだします。豚のバラ肉を骨付きでいただくスペアリブを是非ご来店頂いた際にはご賞味下さい。

丹精込め仕上げる逸品の数々

カウンターは、掘り炬燵になっております。テーブル席においては全個室になっており、いろいろなシーンにご利用いただける店内になっております。

料理は七十種類以上のいろいろなメニューとなっており、アルコール類、ソフトドリンクも充実しています。また、店内二カ所にTVがございますので、ご自宅にいるような感覚で過ごして頂けるかと思います。是非ご来店下さい。

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